テーブルファーム®
【テーブルファーム®のご紹介】
お客様とのコミュニケーション、それはテーブルファームから
カフェ・サロン・レストラン・BARのオーナー、店舗の皆様へ
テーブルファームはお店の質をより一層高めるお手伝いをいたします。
テーブルファームとは土を使わず、お水で手軽にハーブを育てることができる栽培機です。テーブルファームは土を使わないために衛生的で、食べ物の近くや卓上に設置することができます。
「店長、これ何ですか？」
「土で育てるのと何が違うの？」
「これを使って料理出しているんですか？」
テーブルファームは自然と店舗を訪れた客の目を引き、話しかけるきっかけを生みだすことでしょう。お客様とのコミュニケーションは店舗への愛着を高め、お客様がまた来店したいと思わせる関係作りに役立つでしょう。
テーブルファームに興味を持ってくださったお客様には……
「このハーブを使った料理を作ることができます」
そうお伝えし、お料理を提供すればお客様に嬉しいサービスを提供できることと思われます。
【苗について】
生きたままお届けする、無農薬ハーブ苗
「なぜ無農薬で育てられるか？」
その秘密は水耕栽培技術を使っているからです。水耕栽培技術を使った野菜やハーブは虫がつきにくく、農薬を使わなくて済みます。意外だと思う方も多いでしょうが、ハーブ類も土耕で育てるとどうしても虫がついてしまうため、多少の農薬を使っていることがあります。テーブルファームは安心安全な野菜をお客様に届けるため室内で大切にハーブを育てています。水耕栽培技術によって育った無農薬苗は引き続き、店舗で育てながらご使用いただけます。
無農薬で摘みたての新鮮ハーブ、この贅沢な素材を使ったお料理をぜひお客様に。
【弊社推奨 水耕栽培装置について】
弊社が推奨しているエアログロー社製の水耕栽培装置は、使い方がとても簡単です。
1.液肥を注ぐ 2.苗を準備する 3.電源をさす、以上の手順で新鮮なハーブを育て、使うことができます。
・3ポッド（写真 左）
カラー:黒、シルバー、白
栽培用照明：蛍光灯
寸法：縦27.94cm 幅24.13cm 高さ(最大)50.8 cm
・7ポッド（写真 右）
カラー:黒
栽培用照明：蛍光灯
寸法：縦46.99cm 幅26.67cm 高さ(最大)53.34 cm
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【サービス概要】
カフェ・サロン・レストラン・ＢＡＲなどの店舗を持つ皆さまに、水耕栽培で育てたハーブを生きたまま販売しています。水耕栽培装置にハーブ苗を移植すれば、無農薬で新鮮なハーブを栽培しながら、その場で収穫し、香り高いハーブを利用することができます。店舗で既に設置している水耕栽培装置をご使用いただけますが、弊社ではエアログロー社製の水耕栽培装置を推奨し、販売も行っています。また、別途有料メンテナンスサービスを提供しています。
ハーブ苗
・バジル ２苗×３セット 1,500円
・ディル １苗×３セット 2,000円
・ミント ３－５苗×３セット 2,000円
・レモンバーム ３－５苗×３セット 2,000円
・ローズマリー １苗×３セット 2,000円
・イエルバブエナ ３苗×３セット 3,000円
弊社推奨 水耕栽培装置
・3ポッド 19,000円
・7ポッド 29,000円
・オプション
交換用蛍光灯：3,000円/個
栽培培地：300円/3個
培地ホルダー：100円/個
育苗用ドームキャップ 300円/3個
オプション商品・サービス
・水耕栽培用 液体肥料1ℓ（200倍～300倍に希釈して使用）：1,715円/本
・メンテナンス(月１回) 3,000円〜
（スタッフが店舗まで出張し、作物の剪定、栽培指導をいたします。
弊社推奨の水耕栽培装置以外の装置も対応いたします。）
【その他】
注意事項：
全て税抜き価格です。
販売先は東京都２３区内（一部地域を除く）に限定させていただきます。
納品までにお時間をいただく場合があります。
サービス内容は予告無く変更する場合がございます。
テーブルファームは、アーバンファームファクトリー株式会社の登録商標です。
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